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Vino e Camino - Bracciano
VINO E CAMINO PER LE FESTIVITA' NATALIZIE RESTERA' CHIUSO IL 24 E 25 DICEMBRE
Vino e Camino Bracciano si trova nel secentesco edificio di Proprietà Odescalchi. Si trova ai piedi delle mura del Castello Orsini Odescalchi, quindi nella bella stagione è possibile mangiare all'aperto, ammirando la magnifica piazza e il borgo medievale di Bracciano. Il palazzo dall'ottocento fino agli anni 60 ospitava la sede dell'amministrazione del castello, ma si presume che prima fosse adibito a stalla o magazzino.
La sua struttura con archi in mattoni e volte a crociera è particolarmente affascinante e conferisce al locale
un'aria antica, di posto da sempre vissuto che lo rende particolarmente accogliente. L'interno è semplice ed elegante, con cotto a mano, tavoli di legno e lunghi scaffali ricolmi di vino. Completano l'atmosfera alcuni quadri di Luigi Pagano e vecchie foto di Bracciano.
Si mangia con le tovagliette di carta-paglia abbinate a grandi bicchieri di cristallo e posate di sheffield inglese, per ribadire il binomio di semplicità ed eleganza che è la nostra cifra.
Vino e Camino - Roma
Vino e Camino Roma si trova in uno dei punti più belli e affascinanti del centro storico romano, a piazza dell'Oro, esattamente di fronte all'inizio della magnifica via Giulia e del gioiello cinque- secentesco della chiesa di S. Giovanni dei Fiorentini, voluta dai potenti
Mercanti fiorentini e in parte progettata da Michelangelo, a due passi dalla basilica di S. Pietro e di Castel Sant'Angelo, vicino a via dei Coronari e corso Vittorio, nel centro più centro e affascinante di Roma insomma.
La particolarità del locale romano è quella di essere il risultato dell'accorpamento di varie attività in quelli che una volta erano i locali tecnici del palazzo. Un rigattiere, una macelleria e non si sa bene cos'altro vi svolgevano lal oro attività fino a quando i locali sono stati comprati e accorpati e trasformati nell'attuale
ristorante.
Il fascino del locale è dovuto al fatto che le tracce delle attività precedenti non sono state cancellate ma esaltate e che anche qui, come nel locale di Bracciano, troviamo le volte a crociera e gli archi in mattoni. Completa l'ambiente un magnifico forno a legna ricoperto da piastrelle di Vietri.
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